又省钱了!银耳居然不补胶原卵白!5 种「美容」食物大揭秘
发表时间:2023年07月01日浏览量:
经常和桃胶在一起烹制的皂角米其实就是一种碳水化合物富厚的主食并没有促进胶原卵白生成的神奇作用。
虽说不是胶原卵白但补点膳食纤维倒也是好的。银耳多糖这种可溶性膳食纤维可以促进肠原理想微生物菌群的形成。
比干银耳中可溶性膳食纤维比例要高一些不外泡发后也会相应变少 5~10 倍。
但这是干银耳的数据呀泡发后吸水 10~15 倍银耳的膳食纤维含量也就跟普通蔬菜差不多了。一碗银耳汤内里也就有不凌驾 5 克的膳食纤维。
鱼胶确实含有胶原卵白而且鱼鳔也经常是工业化提取胶原卵白的原料。
胶原卵白可谓是美容界的圣品。
银耳不含胶原卵白
也就是说无论你吃猪蹄银耳还是昂贵的胶原卵白保健品可能都没有用。
只有动物性食品里才有胶原卵白银耳是植物完全不含胶原卵白。
商家总是在换着种种词塑造你的新需求一旦一个新的需求形成了就是一个很大的市场。
举一个例子1980s当年的一家美国药企想在日本卖百忧解这个药主要治疗抑郁症的可是其时的日本别说抑郁症患者甚至都没人知道抑郁症可是日本市场很大这家美国药企不想放弃。于是开始投资给日本当地的心理学家和协会让这些心理学家经常开讲座经常探讨“现在日本人事情压力大”、“压力大造成的抑郁问题”等话题可是这个阶段只字不提“百忧解”这个药时间一长许多日本人都以为自己得了抑郁症。
这种粘稠的物质叫做银耳多糖属于可溶性膳食纤维。
100 克干鱼胶中的胶原卵白或许有 50~60 克以上远高于鸡蛋 13 克/ 100 克的卵白质含量。
同理你们爱吃的鸡爪也是一个原理4 只鸡爪(或许 180 克左右)热量就有 274 千卡差不多即是吃半斤蒸米饭了。
来和我一起高声念:
最后必须要告诉大家一个残酷的事实:
但许多人吃银耳羹一般都市做成甜口的糖一放进去可就抵消了这些正面作用了。
另有人说这种物质可以抗炎和提高免疫力不外这些都是动物实验或体外试验数据参考意义不大。
另外鱼胶中的胶原卵白和鸡蛋的卵白质相比虽然都是卵白质但鸡蛋中的卵白质使用率更高质量更好。
桃胶全靠炒作
似乎只要是 「胶」字辈食物都市被吹嘘出种种美容功效。
再强调一遍:只有动物性食品里才有胶原卵白。
干银耳中多糖的含量或许在 25%~31% 之间听起来蛮多的因为普通蔬菜中膳食纤维含量也就是 2%~3%差了 10 倍。
有人会问了那银耳煮出来黏糊糊的很有「胶质感」的工具是啥?
我们确实有许多需求是被造就出来的商家用一系列广告和宣传图来说服你用一些完全没有科研配景的“事实”来对你举行宣传。
让你以为你确实需要这个工具这个工具能给你的生活带来便利或者能给你带来康健或者能提升你的幸福感......
那为什么桃胶会被作为美容食品售卖呢?
鱼胶其实就是鱼鳔是鱼的辅助呼吸器官也叫花胶、鱼肚。
想靠吃猪蹄、鸡爪美容?你可能会酿成红光满面的胖子……
皂角米只是一种主食
想象中或许是这样的历程:吃了胶原卵白 → 被肠胃吸收 → 血液输送到皮肤 → 皮肤有弹性美美哒!
这时这个药企才以展现拯救者的姿态把“百忧解”这个产物带进了日本。
这么多热量需要 7 公里/小时 的速度跑半小时才气消耗掉。
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