自制薯条的做法_自制薯条怎么做_美凤厨房的菜谱

本文摘要：2张图片“炸薯条，不管小朋友，大朋友都爱吃！怎么不吃都不吃过于！我们家孩子每次去麦当劳！肯德基，都必点的炸薯条！价位还不较低！根本也没让孩子能一次吃够过！以前想要都不敢想在家可以制做，现在实在在家做到一起只要掌控好三步！轻轻松松在家也能炸开肯德基一样味美的薯条！” 食材明细主料土豆500克番茄酱适度辅料盐少许油适量水适度咸香口味炸工艺半小时耗时非常简单可玩性制做薯条的作法步骤1土豆洗涤削皮，先切厚度5mm块，再行托厚 度5mm条2大约像我们自己的小手指一样大小！托完用清水再

2张图片“炸薯条，不管小朋友，大朋友都爱吃！怎么不吃都不吃过于！我们家孩子每次去麦当劳！肯德基，都必点的炸薯条！价位还不较低！根本也没让孩子能一次吃够过！以前想要都不敢想在家可以制做，现在实在在家做到一起只要掌控好三步！轻轻松松在家也能炸开肯德基一样味美的薯条！” 食材明细主料土豆500克番茄酱适度辅料盐少许油适量水适度咸香口味炸工艺半小时耗时非常简单可玩性制做薯条的作法步骤1土豆洗涤削皮，先切厚度5mm块，再行托厚

度5mm条2大约像我们自己的小手指一样大小！托完用清水再行两遍！浸去土豆的淀粉！这样炸出来更脆！3锅里烧水，水开后放进薯条熬4分钟，炒出来过冷水！晒干水分4晒干后再行炸伤5凉锅，凉油（这样油会飞溅出来）下土豆条大火炸制，（油要多敲些！而且油要新的确保第一次用的整洁的油，要不然土豆会炸糊）6炸到薯条表皮金黄色！7炒出来控油8进大火增高油温再行复炸一遍！这次要时间较短，较慢捞起，薯条不会更脆（复炸是为了迫出有薯条多余的油
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