@淮北人醋溜山药做法
发表时间:2023年09月17日浏览量:
本文摘要:分类标签家常菜谱分类酸味菜品口胃10-30分钟所需时间简朴制作难度食材明细山药1段红椒1/3个葱白几根姜1小块醋1匙白糖少许酱油1匙鸡精少许高汤调味料少许骨头汤1勺盐适量油适量醋溜山药的做法详细步骤第1步主要质料。
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分类标签家常菜谱分类酸味菜品口胃10-30分钟所需时间简朴制作难度食材明细山药1段红椒1/3个葱白几根姜1小块醋1匙白糖少许酱油1匙鸡精少许高汤调味料少许骨头汤1勺盐适量油适量醋溜山药的做法详细步骤第1步主要质料。山药在水龙头下冲水去皮,马上放进淡盐水中;第2步再洗一下去粘液,切成小片,我又洗了一下;葱切段; 红椒切丝; 姜切丝;第3步料汁调好备用: 醋、白糖、酱油、鸡精、高汤调味料、骨头汤、盐,搅拌使糖和盐融化;热油锅,倒入葱段、姜丝、红椒爆香;第4步倒入山药片翻炒几下;倒入兑好的汁,炒至收汁山药变色即可。
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